O kurka!

Autorka: 20:03 , ,

Kurkowe szaleństwo trwa! Przyznam Wam się, że nie do końca rozumiałam, dlatego TŻ tak za nimi szaleje. Postanowiłam to sprawdzić - wczoraj gwoździem programu w moim domu były kurki w sosie śmietanowym. Pomijając fakt, że trochę przesadziłam z solą (no bo kto bogatemu zabroni! ;p), bardzo mi smakowały ;-). Dlatego postanowiłam Was zachęcić do przygotowania tego prostego, a jednocześnie niebanalnego dania :-).

To co? Lecimy!

 Dokładnie myjemy kurki.

Podsmażamy posoloną cebulkę.

Dusimy kurki wraz z podsmażoną cebulką. Dodajemy pieprz i sól według uznania.

Dodajemy śmietanę 30%.

Mieszamy na wolnym ogniu przez 3-5 minut do momentu aż śmietana zgęstnieje. Skrapiamy sokiem z połówki cytryny.

Próbujemy. W razie potrzeby jeszcze doprawiamy.

Voilà! :-)

Lubicie kurki?:-)

Ściskam :-),
N.

ZOBACZ TAKŻE

12 komentarze

  1. Uwielbiam :) Niestety jeszcze nie udało mi się ich w tym roku zdobyć :/ W lasach susze ;/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są w Biedrze i Kauflandzie :-), niestety sporo kosztują :<. Udało mi się je dorwać na 1-dniowej promocji w Kaufie za 3,99zł lub 4,99zł/200g, a w cenie regularnej kosztują ~8zł.

      Usuń
  2. Nie lubię grzybów, jedynie pieczarki :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja sporadycznie jem grzyby, ale w sumie wszystkie mi smakują (no może poza muchomorkami ;p) jeżeli są dobrze przyrządzone :D.

      Usuń
  3. muszę się przejść u mnie na hale, bo kocham kurki ! i M mój też je kocha <3 a z przepisu na pewno skorzystam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sami kurkomaniacy! :) Bardzo mi miło :-).

      Usuń
  4. Ale pysznie wyglądają, aż zgłodniałam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj, to chyba jeszcze dzisiaj musisz wrzucić coś na ruszt! :D

      Usuń
  5. Jeżeli chodzi o kurki to jem je tylko z jajecznicą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehe :-) mój Chłopak uwielbia jajecznicę z kurkami :).

      Usuń
  6. ale to wygląda cudnieee :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kocham kurki pod każdą postacią! :)

    http://claudine2110.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz!:-)